Groot Koreaans barbecueconcept Jinsa opent derde en grootste vestiging in Tilburg: 'Kloppend hart van Brabant'

In dit artikel:

In Tilburg komt een nieuw Koreaanse all-you-can-eat-barbecuezaak, genaamd Jinsa, in het voormalige Vapiano-pand aan het Piusplein. Onder leiding van horecaondernemer Sander Shao wordt het 800 vierkante meter grote pand grondig verbouwd, met een futuristisch ontwerp verzorgd door een Koreaanse ontwerper. Het restaurant biedt plek aan meer dan 300 gasten en onderscheidt zich door een centraal buffet gecombineerd met live bereidingen zoals verse bibimbap. Bezoekers kunnen aan hun tafel gezamenlijk grillen op een ingebouwde barbecue, wat Jinsa onderscheidt van traditionele wereldrestaurants waar mensen vaak voor zichzelf eten. Het all-you-can-eat concept kost doordeweeks rond de 40 euro per volwassene voor twee uur. Jinsa, dat zijn oorsprong vond in Rotterdam Alexandrium en binnenkort een tweede vestiging opent in Amsterdam Sloten, wil met deze Tilburgse vestiging, de grootste van de drie, de Brabantse markt veroveren. Het restaurant, waarvan de naam verwijst naar het Koreaanse woord voor ‘excellent’, verwacht uiterlijk begin 2026 te openen, bij voorkeur rond de kerstperiode.