Hotel Guldenberg stopt met horeca: 'Moeilijke beslissing'

In dit artikel:

De eigenaren van Hotel Guldenberg stoppen eind augustus met de horeca in het pand. Franki en Dennis Munninghoff trekken de stekker uit het restaurant en aanverwante activiteiten, omdat de exploitatie ondanks goede belangstelling financieel niet meer rendabel is. Vooral de hoge personeelskosten en de afhankelijkheid van ingehuurde krachten drukten te zwaar op de opbrengsten.

Volgens de ondernemers waren formules als het diner-bioscoopconcept en de evenementen populair bij gasten, maar leverden ze niet genoeg op om de kosten te dekken. Na een uitgebreide analyse besloten ze dat voortzetting onder de huidige omstandigheden niet verantwoord is. Ze noemen het een moeilijke beslissing, maar zeggen trots te zijn op wat het team de afgelopen jaren heeft neergezet.

De sluiting betekent niet dat Guldenberg helemaal dichtgaat. Het beheer van het gebouw en de omliggende gronden loopt door tot 1 november 2027. Tot die tijd blijft ook Software Society BV op de locatie gevestigd. De eigenaren sluiten niet uit dat er later opnieuw horeca komt en nodigen geïnteresseerde ondernemers uit om te onderzoeken of een doorstart mogelijk is. De precieze sluitingsdatum wordt later bekendgemaakt.