'Je bent absoluut geen watje meer': brouwers tappen ook alcoholvrij op Hoevens bierfestival
In dit artikel:
In Bovendonk in Hoeven bood zaterdag een aantal lokale brouwers ook alcoholvrije en -arme speciaalbieren aan tijdens een druk bezocht bierfestival. Hoewel van de ongeveer 130 gepresenteerde speciaalbieren slechts zeven alcoholvrij of -arm waren, trok die categorie duidelijk belangstelling van verschillende bezoekersgroepen. Organisator Jan Dommisse (Brouwerij ’t Meuleneind) zegt dat alcoholvrij drinken de laatste vijf tot tien jaar aan acceptatie heeft gewonnen: waar het vroeger nog als zwak werd gezien, nemen brouwers nu 0.0-varianten mee naar festivals omdat er altijd redenen zijn om niet te drinken (zoals rijden of zwangerschap).
Bezoekers varieerden van jonge vriendinnen en stelletjes die het nul-punt-nul-bier neutraal en smakelijk vonden, tot mannen die juist voor zware tripels kwamen. Voorbeelden: de 24-jarige Iris Spook en Marit de Leeuw genoten van Schuppenboer zero; Ria en Marja Thijs merkten weinig smaakverschil met alcoholhoudende varianten; Bas Nijssen prees de nasmaak van de alcoholvrije optie. Tegelijkertijd stonden liefhebbers van sterke bieren, zoals Bart Deijkers en zijn vrienden, in de rij voor tripels van brouwerij het 58e Genot—zij begonnen vroeg en dronken al meerdere glazen.
Rond de 1.500 bezoekers genoten van het festival in de ommuurde kloostertuin van Bovendonk, waar elf brouwerijen hun dranken in nissen serveerden, een dj de sfeer aanwakkerde en er ook faciliteiten voor kinderen waren (springkasteel, waterbadjes). Veel gasten kwamen per fiets; wie 0.0 dronk fungeerde vaak als BOB. Conclusie: alcoholvrij speciaalbier is nog niet omvangrijk aanwezig in het aanbod, maar wint snel terrein en wordt breed geaccepteerd bij festivals.