Lievelingschinees van Frans Bauer sluit, dorp weken zonder rijsttafel

In dit artikel:

De afhaalchinees in Fijnaart, een belangrijke plek voor de familie Bauer, heeft zijn deuren gesloten. Dit markeert een nieuw chapter voor de lokale gemeenschap, hoewel voor veel bewoners de sluiting geen grote schok zal zijn. De zaak, genaamd De Chinese Lange Muur, sluit voor de tweede keer sinds 2015, toen de oorspronkelijke eigenaresse Shirley naar België vertrok. De huidige eigenaar gaf aan dat het personeelstekort en de verhuisplannen van de kinderen aanleiding gaven om de onderneming te verkopen. Er is al een nieuwe eigenaar in het vooruitzicht, maar deze is momenteel bezig met het aanvragen van de vereiste vergunningen. Voorlopig is het restaurant dus tijdelijk gesloten, wat de lokale inwoners teleurstelt. Echter, voor Frans Bauer, een bekende dorpsgenoot, lijkt het verlies niet al te zwaar te wegen, hoewel zijn actuele toestand door een mediastop moeilijk te peilen is.