Miljoeneninvestering in Karpendonkse Hoeve: tapasketen 't Zusje verhuist uit hartje stad

In dit artikel:

In Eindhoven bereidt tapasketen ’t Zusje zich voor op een nieuwe vestiging in de Karpendonkse Hoeve, een locatie met een uitdagende horecageschiedenis. Na eerdere pogingen van The Harbour Club en familiezaak Charlie, die beide na korte tijd stopten, waagt ’t Zusje het er met een miljoeneninvestering opnieuw. Dit is het derde horecaconcept in anderhalf jaar dat op deze plek wordt geïntroduceerd, waarmee ’t Zusje hoopt te slagen waar zijn voorgangers dat niet deden. De komst van deze keten benadrukt zowel de aantrekkelijkheid als de complexiteit van de Karpendonkse Hoeve als horecalocatie in Eindhoven.