Na loodzware week met faillissement en verlies moeder: nieuw begin voor lunchcafé in Roosendaal
In dit artikel:
Lunchcafé Festina Lente in Roosendaal maakt een doorstart, meldt eigenaresse Yvonne van Gorp. Het nieuws komt na enkele zware weken: het café werd recent failliet verklaard en Van Gorp verwerkte tegelijkertijd het plotselinge overlijden van haar 90-jarige moeder. De doorstart werd dinsdagavond goedgekeurd; de heropening staat gepland voor aanstaande vrijdag.
Festina Lente, oorspronkelijk lunchcafé Lente, was na een uitbreiding in 2021 opgezet als kleinere horecazaak met bijzondere arbeidskansen: naast negen reguliere medewerkers boden Van Gorp en haar team werk aan mensen met een beperking — de door haar geliefde “kanjers”. Die groep raakte het afgelopen jaar extra kwetsbaar omdat corona en veranderende bestedingspatronen zorgden voor teruglopende bezoekersaantallen en het wegvallen van dagelijkse structuur.
Het faillissement leidde tot veel verontwaardigde reacties uit de gemeenschap en veroorzaakte onrust onder de medewerkers met een beperking. Van Gorp probeerde de kwetsbare werknemers niet onnodig te belasten door hen te vertellen dat het café tijdelijk dichtging vanwege de ziekte van haar moeder, maar door mediaberichten en sociale media bleek het nieuws toch onvermijdelijk.
Een regionale multimiljonair bood financiële steun aan om de doorstart mogelijk te maken, maar Van Gorp wilde onafhankelijk blijven en weigerde een geschenk dat verplichtingen met zich mee zou brengen. In plaats daarvan zette ze zelf de lijnen uit voor de herstart: ze heeft de samenwerking met de eerdere zorgstichting beëindigd en een nieuwe overeenkomst gesloten met stichting Simpel en Puur. Die verandering moet een betere balans brengen tussen de horecawerkzaamheden en de zorg- en begeleidingskant voor werknemers met een beperking.
Strategisch wil Van Gorp ook meer inzetten op catering als extra inkomstenbron. Het cusp van de formule blijft huisgemaakte producten; taarten, dressings en sauzen worden opnieuw in eigen keuken bereid. In de aanloop naar de heropening regelt Van Gorp nog administratieve zaken bij de notaris en doet zij inkopen en voorbereidingen om het café weer operationeel te krijgen.
Van Gorp benadrukt dat het werken met mensen met een beperking haar drijfveer is en dat zij er alles aan doet om hen een veilige, vaste werkplek te blijven bieden in het vernieuwde Festina Lente.