Na vijf jaar keert deze 'geheime' horecazaak van Tilburg terug

In dit artikel:

De Living is terug: vijf jaar na de sluiting hebben de Tilburgse uitbaters hun intieme, retrozaak op de Oude Markt weer heropend — nu als ‘De Living 2.0’. Het verborgen cafétje bevindt zich achter café Anvers; bezoekers moeten door Anvers lopen en een deur openen om het kleine, sfeervolle vertrek te vinden waar vroeger al heimelijke dates en verrassingsbezoeken plaatsvonden.

Eigenaar Faye Michielsen heropende de zaak samen met partner Costa Fotiou, die opnieuw achter de bar staat. Faye noemt het “echt De Living, maar dan 2.0 — beetje meer volwassen”: dezelfde warmte en hippe uitstraling, nu met een wat rijpere insteek. De herstart kwam niet gepland; nadat het echtpaar eerder stopte met The Big Fat Greek en het huurpandproblemen kende, vroeg Rob Michielsen — Faye’s vader en eigenaar van Anvers — om advies bij de bouw van een nieuwe bar in de voormalige Living-zaal. Dat leidde ertoe dat Faye en Costa deel gingen uitmaken van de Anvers-familie in plaats van huurder te zijn.

De heropening kreeg een familiekarakter: kinderen waren tijdens de openingsavond aanwezig en moeder Jeanny maakte de kunstwerken, waaronder een groot blikvanger op de hoge zaalwand. Rob viert binnenkort 50 jaar in het vak, een extra reden voor trots. De Living is geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 16.00 uur (doordeweeks tot middernacht, in het weekend tot 01.00 uur).