Naast sterrenzaak straks ook betaalbaar uit eten én overnachten op De Wielewaal, maar geen Bentley meer in de kelder

In dit artikel:

Topchef Jan Sobecki en zijn vrouw Claudia openen een nieuwe culinaire bestemming op De Wielewaal in Eindhoven. Deze zaak zal naast een sterrenrestaurant ook een familierestaurant bieden met betaalbare menu's. Daarnaast wordt er een boetiekhotel gerealiseerd met zeven luxe suites. Een bijzonder kenmerk zal de grote wijnkelder zijn van het voormalige woonhuis van Frits Philips, waar gasten proeverijen kunnen bijwonen. Het project heeft als doel om een breed publiek aan te spreken en de gastronomische scene in Eindhoven te verrijken.