Dit is hoe boeren hun planten en dieren tegen de hitte beschermen

In dit artikel:

Bij de aanhoudende hitte moeten boeren volgens de NVWA strikte regels volgen om dieren en gewassen te beschermen. Martens wijst erop dat die afspraken al vastliggen in het hitteprotocol, dat met alle betrokken partijen is opgesteld, waaronder de ZLTO. Dat protocol schrijft onder meer voor dat er vanaf 27 graden extra wordt gecontroleerd op dierenwelzijn tijdens transport en dat bij 35 graden vervoer van veevoer niet is toegestaan, tenzij de wagen actief gekoeld wordt.

Voor veehouders zijn veel maatregelen volgens Martens vooral logisch: dieren worden bij hoge temperaturen in de stal gehouden, waar het koeler is, en daar kunnen bijvoorbeeld vernevelaars of waternevel voor verlichting zorgen. Melkkoeien gaan soms ’s nachts nog even naar buiten, terwijl dieren die altijd op stal staan, zoals varkens, gemakkelijker koel te houden zijn.

Voor boeren met gewassen is de situatie lastiger. Hitte kan planten overdag laten verbranden, en daar zijn minder directe oplossingen voor. Door recente regen is er nog wel enige buffer in de bodem, maar die houdt volgens Martens waarschijnlijk niet lang stand, zeker niet als het donderdag en vrijdag extreem heet wordt. Kwetsbare gewassen kunnen nog worden afgeschermd en na zonsondergang worden beregend, maar uiteindelijk moeten boeren dit soort hitte vooral proberen uit te zitten.