Waalwijkse slagerij Van Roessel uitgeroepen tot beste van Nederland

In dit artikel:

Slagerij-Traiteur Van Roessel uit Waalwijk is uitgeroepen tot Nationaal Kampioen 2026 en daarmee erkend als beste slager van Nederland. Meesterslager Dennis van Dun nam namens het familiebedrijf deel aan de Europese wedstrijd La Confrérie des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau en stuurde vijftien ambachtelijke producten in. Tijdens een bijeenkomst in Heerlen afgelopen zaterdag kreeg Van Roessel de overwinning toegekend — een belangrijke internationale erkenning voor de ambachtelijke slagerij.